Mauro Godello
Vino Blanco Godello. Incisivo y elegante, predominan en nariz notas de lima, flor blanca y lías finas. Perfecto equilibrio entre madera y fruta en un conjunto graso, vertical y terroso.
Vino Blanco Godello. Incisivo y elegante, predominan en nariz notas de lima, flor blanca y lías finas. Perfecto equilibrio entre madera y fruta en un conjunto graso, vertical y terroso.
Finca Antigua Moscatel
Vino Blanco de Navarra. Chardonnay 100%. Fresco y persistente, con notas tropicales al inicio que van tornándose cítricas al final del paso por boca.
Vino Blanco. Garnacha blanca. 4 meses sobre lías y 6 meses de atesoramiento submarino. Elegante en nariz. Recuerdos minerales de cantos rodados, pedernal, roca volcánica y granito. Intenso, muy denso, con mucho cuerpo, glicérico y sedoso, con una acidez muy elevada pero bien envuelta.
Vino Blanco Albariño. De alta intensidad aromática. En boca es una explosión de sabores donde la acidez y la salinidad son los protagonistas. Singular es su untuosidad y final persistente.
Vino Blanco Chardonnay. Complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón maduro, hinojo y frutas exóticas sobre un discreto fondo mineral. Paladar amplio, graso, con un paso limpio y fresco gracias a su acidez sostenida. Post-gusto ligeramente almibarado.
Vino Blanco. Treixadura 70%, Lado 10%, Torrontes 10%, Loureira+Godello+Albariño 10%. Nariz compleja y de buena intensidad. Amplio, de ligera textura grasa, lleno, envolvente y glicérico, ligeramente ácido, de buena estructura y muy largo, afrutado.
Vino Blanco Rioja. Viura 100%. Intensidad de fruta en sazón pareciendo manzana, pera, una pizca de plátano y refrescantes notas cítricas. Y también por sus flores blancas, de aromas dulces, melosos, que encajan a la perfección con la suave crianza. Boca refrescante, perfumada, envolvente. De gran longitud.
Vino Blanco. Viognier 100%. 6 meses en barrica de roble francés nueva. Brillante amarillo dorado con reflejos verdosos. Intenso y aromático con notas florales muy sutiles. Elegante y untuoso en boca.
Vino Blanco Godello. Intenso en nariz. Notas de manzana verde, fruta de hueso, toques cítricos e hinojo. En boca se muestra redondo y voluminoso, pero sin perder en ningún momento la sensación de frescura.
Vino Blanco de Priorat. Cariñena, Garnacha Tinta. Aromas frutales y aterciopelados, una deliciosa fragancia de rosas. En boca es glicérico, fluye con facilidad, tiene buen cuerpo y una acidez vibrante.
Juan Gil Dulce Natural
Vino Blanco de Navarra. Sauvignon Blanc 100%. Una nariz franca y muy compleja se refuerzan en una boca tremendamente untuosa.
Vino Blanco. Uvas de costero. Conserva notas florales y de fruta marcadas, es una garnacha blanca fresca, expresión de un terruño singular dentro de las pizarras del Priorat.
Vino Blanco Gewürztraminer. Aroma eminentemente floral, con un fondo de fruta exótica que lo hace embriagador, potente y expresivo. En boca es amable, sedoso, envolvente y sabroso, dejando una agradable sensación para el recuerdo.
Vino Blanco Albariño. En nariz presenta un intenso aroma, ensamblado perfectamente las notas frutales y florales. En boca resalta la frescura típica del albariño, con una acidez muy ajustada perfectamente equilibrada con la estructura y cuerpo del vino. Sípido, goloso y glicérico. Contiene sulfitos.
Vino Blanco. Plantas aromáticas silvestres y muy mineral, toques de hueso de melocotón y albaricoque y un fondo de mazapán. Sabor profundo y amplio con gran claridad y un final especiado.
Vino Blanco. Treixadura 70%, Lado 10%, Torrontés 10% y Loureiro, Albariño y Godello 10%. Nariz intensa y compleja, perfecto ensamblaje de fragancias aromáticas frutales, florales y balsámicas de la madera. Graso y cremoso, glicérico y untuoso, de buena acidez y un punto goloso, fruta madura, largo, persistente y sabroso.